Η ειδικότητα Τεχνικός Εγκαταστάσεων Ψύξης, Αερισμού και Κλιματισμού προετοιμάζει τους μαθητές για την εγκατάσταση, συντήρηση και επισκευή συστημάτων ψύξης, εξαερισμού και κλιματισμού σε κατοικίες, επαγγελματικούς χώρους και βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Οι μαθητές αποκτούν τεχνογνωσία σε σύγχρονες ψυκτικές τεχνολογίες, ψυκτικά ρευστά, αυτοματισμούς και ενεργειακά αποδοτικά συστήματα, με τη βοήθεια κατάλληλων εργαλείων οργάνων και σύγχρονων εποπτικών μέσων.
Τα μαθήματα που παρακολουθούν οι μαθητές και οι μαθήτριες της ειδικότητας στο 1ο ΕΠΑΛ Χίου είναι τα εξής:
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | Ώρες/Έβδ. | |
| 1. | Στοιχεία Μηχανών* | 3Θ |
| 2. | Στοιχεία Ψύξης – Κλιματισμού* | 3Θ |
| 3. | Στοιχεία Ψύξης – Κλιματισμού (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) | 5Ε |
| 4. | Εγκαταστάσεις Κλιματισμού | 3Θ+4Ε |
| 5. | Συστήματα Ελέγχου, Ρύθμισης και Αυτοματισμού Εγκαταστάσεων Ψύξης και Κλιματισμού | 1Θ+2Ε |
| 6. | Μηχανολογική Σχεδίαση Εγκαταστάσεων Ψύξης και Κλιματισμού | 2Ε |
| Σύνολο | 23 | |
Τα μαθήματα που παρακολουθούν οι μαθητές και οι μαθήτριες της ειδικότητας στο Εσπερινό ΕΠΑΛ Χίου είναι τα εξής:
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | Ώρες/Έβδ. | |
| 1. | Στοιχεία Μηχανών* | 3Θ |
| 2. | Στοιχεία Ψύξης – Κλιματισμού* | 3Θ |
| 3. | Στοιχεία Ψύξης – Κλιματισμού (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) | 3Ε |
| 4. | Εγκαταστάσεις Κλιματισμού | 2Θ+4Ε |
| 5. | Συστήματα Ελέγχου, Ρύθμισης και Αυτοματισμού Εγκαταστάσεων Ψύξης και Κλιματισμού | 1Θ+2Ε |
| 6. | Μηχανολογική Σχεδίαση Εγκαταστάσεων Ψύξης και Κλιματισμού | 2Ε |
| Σύνολο | 20 | |
* Πανελλαδικά εξεταζόμενο μάθημα
Επαγγελματικές Προοπτικές:
Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε εταιρείες εγκατάστασης και συντήρησης ψυκτικών και κλιματιστικών μονάδων, σε τεχνικά συνεργεία, σε μεγάλες επιχειρήσεις ή δημόσιους φορείς με εγκαταστάσεις HVAC (Heating, Ventilation, Air Conditioning), αλλά και ως ελεύθεροι επαγγελματίες. Πρόκειται για μια ειδικότητα με υψηλή ζήτηση στην αγορά, λόγω της συνεχούς ανάγκης για κλιματισμό και ελεγχόμενες συνθήκες περιβάλλοντος σε πλήθος εφαρμογών. Υπάρχει επίσης δυνατότητα πρόσβασης στην ανώτατη εκπαίδευση μέσω των πανελλαδικών εξετάσεων.