Ο τουρισμός αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της ελληνικής οικονομίας, προσφέροντας πληθώρα ευκαιριών απασχόλησης. Κατά τη διάρκεια των σπουδών τους αποκτούν βασικές γνώσεις σε τομείς όπως Οργάνωση και λειτουργία τουριστικών επιχειρήσεων, Τουριστικό μάρκετινγκ, Εξυπηρέτηση πελατών και διαχείριση κρατήσεων, Χρήση συστημάτων κρατήσεων (π.χ. GDS) και εφαρμογών γραφείου κτλ.
Επαγγελματικοί χώροι απασχόλησης:
- Τουριστικά γραφεία και πρακτορεία.
- Ξενοδοχειακές μονάδες και θέρετρα.
- Εταιρείες οργάνωσης συνεδρίων και εκδηλώσεων.
- Εταιρείες εναλλακτικού ή θεματικού τουρισμού.
- Οργανισμοί τουριστικής προβολής και φορείς τουριστικής ανάπτυξης.
Η ειδικότητα αυτή παρέχει πολλές δυνατότητες εξέλιξης, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, ενώ οι απόφοιτοι μπορούν να επιλέξουν να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα με κατευθύνσεις στον τουρισμό, τη διοίκηση επιχειρήσεων ή τη φιλοξενία. Επιπλέον, η καλή γνώση ξένων γλωσσών, η ευγένεια, η επικοινωνιακή ικανότητα και η προσαρμοστικότητα στις ανάγκες των πελατών αποτελούν καθοριστικά προσόντα για μια επιτυχημένη καριέρα στον τουριστικό τομέα.
Σύμφωνα με το Φ.Ε.Κ. 1426, τ.Β’, 26-4-2017 και το Φ.Ε.Κ. 2122, τ.Β’, 8-6-2018 τα μαθήματα Ειδικότητας που παρακολουθούν οι μαθητές και μαθήτριες στη Γ’ τάξη του Ημερησίου ΕΠΑ.Λ. έχουν ως εξής:
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | Ώρες/Εβδ. | |
| 1. | Αρχές Οικονομικής Θεωρίας | 3Θ* |
| 2. | Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης | 3Θ* |
| 3. | Οργάνωση και Λειτουργία Τουριστικών Επιχειρήσεων | 2Θ+2Ε |
| 4. | Οργάνωση και Λειτουργία Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων | 2Θ+2Ε |
| 5. | Γεωγραφία Τουρισμού | 2Ε |
| 6. | Εφαρμογές στον Τουρισμό | 3Ε |
| 7. | Αγγλικά Ειδικότητας | 2Θ |
| 8. | Γαλλικά ή Γερμανικά ή Ιταλικά ή Ισπανικά | 2Θ |
| Σύνολο | 23 | |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο